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小葛默不作声添了一碗又一碗，杜敏则是边吃边琢磨着中间放了什么，米晓盛第三碗的时候还在感叹之前的小龙虾都白吃了。
“这东西烩麦仁真的太好吃了！”
就连温父温母都吃了不少。
姚青琴更是早早就预定明晚两份，她要带回家给爸妈尝尝。
“这里面是猪油渣吧，真香。”
温梵：“不是猪油渣。”
猪油渣本身是为了熬猪油剩下的，用的是猪板油猪肥膘。
脆哨中间还要调味，用的也是五花肉。
温梵表示除了脆哨还可以做软哨和精哨。
软哨顾名思义，做的时候需要保留一定的水分和猪油，这样做出来的软哨相较于脆哨才会更加油润带着韧劲。
不过软哨更多时候是用来拌粉的。
而精哨就是在脆哨的基础上把煸炒脱油这个过程反复几次，这样的脆哨更硬更脆，也叫做精哨。
不管是猪油渣还是脆哨，店里人都一致称赞味道的卓越。
“看来店里又要忙了。”
在春季的蒸菜热潮散去，店里虽然还是生意兴隆，但很久没有那种一位难求的时候了。
果不其然，就在店里推出新品的第三天，客人们就把店里挤爆。
有关于小龙虾脆哨烩青麦饭，网上是一边倒的称赞。
【美美：人怎么能想到把减肥的青麦和脆哨放一起的！
我吃的时候理智和欲望在打架呜呜呜……】
【香菜：其实并不好吃，你看这里面的脆哨油滋滋的，青麦也梗啾啾的，小龙虾更是酸的苦的……让我吃的话我只能勉强吃三大碗！
】
【包包：其实我觉得应该先来一口虾仁，感受一下虾仁在嘴里的Q弹，享受茄汁虾仁的美味。
这时候再来一口脆哨，酥脆油香的脆哨，吃完了有一点腻，这时候就该用勺子挖起一勺青麦饭，注意上面一定要有虾仁，更绝的是你再点一份小龙虾，尤其是那个蛋黄小龙虾，剥好的蛋黄小龙虾放在青麦上，一口吞下去。
青麦清新不腻，蛋黄小龙虾贡献了特别香浓的蛋黄味，茄汁包裹着青麦，酸酸的味道正好抵消上一口脆哨的腻……】
【铃木：……前面的，你是哪国人？馋死我是不是你来中国的目的？】
【蝶恋花：饿了下床转一圈，实在受不了了，把中药里的红枣拿出来吃了。
【啦啦啦：饿了下床转了一圈，和舍友舌、吻了一会儿。
】
【等等：……那很饿了。
】
【一颗土豆：呜呜呜好想吃好想吃……】——
作者有话说：前天请假有点事出门处理，昨天回程路上出了个小小车祸。
倒霉作者被三轮车压了脚背，去医院检查，万幸是没有骨折，但脚肿了。
邪恶三轮车压完人就跑，（邪恶老奶甚至还拉起衣服挡脸）目前还没找到。
唯一的好消息是未来一段时间也出不去门了，正式开始冬季养膘，这两天欠的更新都会补上的……给大家说声抱歉哈
第162章
五月过半，气温按捺不住的往上直升，在这一团暑意逐渐加温的时刻。
温记又一次的爆火起来。
小龙虾已经上市，尤其是到了这时候，到处都有卖的。
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