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从中间揭开，就是两张完整的薄皮。
春卷皮做好，两人开始包春卷。
一个教，一个学。
林霖一手拿一张饼皮，另一只手舀上一勺满满的鱼肉水芹馅放在角上，一卷，就好了。
肖晓洗净了手，有样学样，和林霖一起包春卷。
锅里倒上多多的油，等到油烧得冒了细泡，林霖捏起春卷，顺着锅边轻轻滑进去，‘呲啦’一声，金黄的油立刻裹住春卷，外皮迅速鼓起，颜色由米白色变成浅黄色，再染上诱人的金红。
炸好的春卷捞起，搁在竹筛上滤油。
两人吃上午餐已经是下午一点过了。
‘咔擦’一声脆响，外皮酥的掉渣，内里的鱼肉陷鲜嫩多汁，混着水芹的清爽，一点不觉油腻。
两人围坐在后院的桌子前，一人一叠炸春卷、一杯蒲公英茶，沐浴着阳光，享受着半日的劳动成果。
榛子面包
午后，春卷的香未还从口腔中消散，两人坐在后院之中，一人捧一杯蜜水，被太阳晒得昏昏欲睡。
林霖突然想起，冬日最后一次去麻二婶家，麻二婶给了她们一袋子榛子，现在还存放在地窖里。
于是立马拽着肖晓取了出来，麻二婶给他们的榛子应该是挑选过的，颗颗粒大饱满，两人一边晒着太阳，一边剥。
林霖捻了一颗果仁进嘴，是一股清甜味，慢嚼有能够感受到坚果的油脂香气。
肖晓也尝了一颗，立马道：“放的有些久了，没有多甜，香味也淡了。”
肖晓是从小捧着坚果吃到大的，山民家的孩子没有别的零嘴，但是榛子、松子、核桃是不缺的，所以肖晓一尝就能尝出各种坚果的品质到底如何。
“刚打下来的榛子炒了吃最好吃，又甜又脆。”
说完肖晓又嫌弃的看了看手里的榛子。
林霖以前很少购买除核桃以外的坚果来吃，坚果通常价贵，往往一公斤就要上百块，社畜林霖多少有点舍不得。
林霖看了看肖晓那一头乌黑浓密的头发，以及卷翘的睫毛，决心以后要多多吃些坚果，说不定也能吃出一头乌黑秀发来。
剥出大半碗果仁，倒进石臼里轻轻碾，碾出细碎的颗粒和浓郁的油香。
林霖舀出面粉，加温水、一点老面和一点盐，揉成光滑的面团，搁在灶边的暖处醒着。
不过半个时辰，面团就发得暄腾腾的，手指一按就是个浅浅的坑。
她把面团擀成厚片，撒上榛子碎，卷成紧实的长条，切成小段，摁成圆鼓鼓的小面包坯，摆在刷了油的烤盘上，再醒上15分钟左右。
肖晓早已将面包窑烧的滚烫，烤盘放进去。
松木的烟火气混着面团的麦香慢慢漫出来，林霖又将烤盘取出，在面包上细细刷上一层蜂蜜。
等面包烤得通体金黄，表皮起了细密的脆纹，林霖就戴着手套把烤盘端出来。
刚出炉的面包还烫手，两人却忍不住各掰一块，外皮焦脆甜香，内里暄软，榛子碎咬起来咯吱响，满口都是麦香混着坚果香。
肖晓不无遗憾的说道：“要是用新鲜的榛子做了，肯定更好吃！”
“我们今年冬天再做。”
林霖一边细细平常，一边安慰肖晓道。
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