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不是所有产品都能薄利多销
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要解释这个问题，我们先来看看价格是怎么来的。
按照经济学的解释，价格是由市场供求关系决定的。
供不应求，价格就会上涨；供过于求，价格就会下跌。
反过来说，在消费水平一定的情况下，市场上某种商品的价格越高，消费者对这种商品的需求量就越少，消费者也就可能少买或不买这种商品，或者购买其他类似商品替代；商品价格越低，消费者对它的需求量也就越大，越倾向于购买，哪怕是放弃别的商品。
这看起来价格便宜就能多销。
但是，多销就一定能多挣钱吗？
别急，因为具体到不同的产品上，还要受到价格弹性的约束。
价格弹性（priceelasticity）是指某一种产品销量发生变化的百分比与其价格变化百分比之间的比率，是衡量由价格变动所引起数量变动的敏感度指标。
价格弹性表明供求对价格变动的依存关系，反映价格变动所引起的供求相应的变动率，即供给量和需求量对价格信息的敏感程度，又称供求价格弹性。
当弹性系数为1的时候，销售量的上升和价格的下降幅度是相抵的。
0～1之间的弹性，意味着价格上升带来的需求减少有限，因而将使总收益上升；而价格下降所能带来的需求上涨有限，从而使总收益下降。
我们说这类物品的需求是相对缺乏弹性的，或者说对价格不敏感。
超过1的弹性，意味着价格上升，将带来需求的大幅度下跌，导致总收益下降；价格下降，将带来需求的大幅度提高，导致总收益上升。
我们说这类产品是富有弹性的，或者说对价格敏感。
只有这类产品才符合薄利多销的逻辑。
理论总是用很复杂的字眼，没关系，我们可以转化成生活中可以理解的例子。
价格不敏感的产品，大多是生活必需品。
就是不管价格高低，都离不开这个需求，比如盐。
很多朋友可能不知道，盐和香烟一样，都是国家专营，利润比较高。
为什么？因为这是必需品，消费者对这个产品的需求无可替代，价格再涨，也必须得买。
另一个例子，就是非生活必需品，这类产品大多有替代产品，产品的价格弹性就比较大，比如猪肉。
猪肉价格涨了，消费者就不买猪肉，改去买牛肉了。
猪肉的价格跌了，那些消费鸡肉、牛肉的消费者就又都来买猪肉了。
由此可见，对于价格弹性比较小的商品，商家会倾向于设定比较高的价格，因为消费者无论如何都必须要买，价格越高，利润越高。
对于市场竞争比较激烈、价格弹性比较大的商品，商家往往倾向于薄利多销，以吸引更多消费者。
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