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白天喝酒，是因为他们想喝就喝，不是因为上了酒瘾才喝，怎样会是堕落？替他高兴还来不及呢。”
问：“你会不会醉酒呢？”
答：“那是被酒喝的人才会做的事，我是喝酒的人。”
问：“什么是喝酒的人？”
答：“喝够即止，是喝酒的人。”
问：“什么叫作喝够即止，能做到吗？”
答：“这是意志力的问题。
我的意志力很强，做得到喝到微醉，就不再喝了。”
问：“什么叫醉？请下定义。”
答：“是一种轻飘飘的感觉。
有点兴奋，但不骚扰别人。
话说多了，但不抢别人的话题。
真情流露，略带豪气。
十二万年无此乐。
叫作醉。”
问：“醉得有暴力倾向，醉得呕吐呢？”
答：“那不叫醉，叫昏迷。”
问：“你有没有昏迷的经验？”
答：“一次。
数十年前我哥哥结婚，摆了二十桌酒，客人来敬，我替大哥挡，结果失去知觉，醒来时，像电影的镜头，有两个脸俯视着我。
原来是被抬到新婚夫妇的**，影响到他们的春宵，真丢脸。
从此不再做这种傻事。”
问：“你的老友倪匡和黄霑都已经不喝酒了，你还照喝那么多吗？”
答：“黄霑是因为有痛风不喝的。
倪匡说人生什么事都有配额，他的配额用完了。
我还好，还是照喝，喝多了一点倒是真的。
我不能接受有配额的说法，我相信能小便就能做那件事，看看对方是什么人罢了。”
问：“现在流行喝红酒，你有什么看法？”
答：“太多人知道红酒的价钱，太少人知道红酒的价值。”
问：“我碰不了酒，很羡慕你们这些会喝酒的人，我要怎样才了解你们的欢乐？”
答：“享受自己醉去。”
问：“什么叫自己醉？”
答：“热爱生命，对什么东西都好奇，拼命问。
问得多了，了解了，脑中产生大量的吗啡，兴奋了，手舞足蹈了，那就是自己醉，不喝酒也行，又达到另一种境界。”
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