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任务4.2企业供应物流
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【任务描述】
通过对公司的物流业务了解之后，李文首先需要对企业的供应物流进行了调研，需要对公司的采购过程和供应过程进行分析，然后找出成本上升的原因。
【任务分析】
李文发现，要想了解采购物流的管理就需要对公司采购的流以及供应商的选择和管理的方法进行分析，要了解供应物流的管理过程就需要对供应物流的流程和模式分析。
带着这些问题，李文开始了相关资料的分析。
【相关知识】
4.2.1采购物流管理概述
采购是企业物流管理的起始点。
采购物流管理的目标就是以正确的价格、在正确的时间、从正确的供应商处购买到正确数量和质量的商品或服务。
传统上，采购管理理论注重于采购行为本身，考虑如何选择供应商、决定采购的数量、确定合适的价格、签订采购合同以及如何谈判，使企业在采购行为中获利。
而现代采购物流管理理论则更加强调企业与供应商之间的关系管理，如果制造企业与供应商之间建立起一种“互利双赢”
的合作关系，则更有利于双方的长远发展。
所以，供应商管理构成了本章的重要内容。
1.采购的重要性
（1）采购的资金量大
在制造业中，企业的采购资金占最终产品销售额的40%～60%，这意味着采购成本的降低将对企业利润的增加产生重要的影响，其增加利润的效果要远远大于在其他方面采取的措施。
所以，采购自然成为企业降低成本增加利润的重要环节。
（2）满足制造产品需求
企业生产部门对采购物品的要求不仅仅局限于数量方面，还有质量、性能与时间等方面的要求。
时间要求是指当生产需要某些物资时能够及时得到供应。
采购部门为了满足这个需求，往往会采取大批量采购的办法来应付，这样又造成了过高的库存水平和较高的资金占用。
现代物流管理要求做到准时化采购，即JIT采购。
JIT采购是JIT生产在采购物流管理中的应用。
它的基本原理是按照生产部门或客户的需求数量和时间，及时安排采购计划，对于采购数量与采购时间，尽量做到既不要过量又不要提前，能够准确及时地满足需要，最大限度地降低采购物资的库存水平。
生产企业在实施JIT采购时需要供应商的大力配合与支持。
（3）采购的战略角色
采购工作在过去一直很少受到重视，这一方面是由于企业对采购的重要性认识不足；另一方面也与社会经济的发展水平和市场化程度有关。
而今天，随着市场竞争的日益激烈，企业普遍意识到内部的获利空间已经很小，要进一步提高资源的利用率，只能把盈利视角扩大到整个供应渠道上。
（4）中国企业采购环节改进空间巨大
在计划经济条件下，由于物资短缺，采购管理是企业管理的重要职能。
供应部门的工作质量关系到工厂能否正常开工，因而企业十分重视采购工作，往往选派能力较强的人负责此项工作。
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