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沈安兴奋地从随身挎篮里把竹筒拿出来。
一走一摇一响。
铛铛铛的响声，随着竹筒的倾倒，铜板哗哗地摊开在桌面上。
“这么多？”
一家人一起数，最后加上卖凉粉的银子，一共五百五十文。
不怪周氏吃惊，五百文，这只是一天的，若是多出摊几日，就能攒下几两银，农家子，一年几两银，就能过活。
“还得去除买东西的银子呢。”
姜南算一算购买食材调料的费用，还有先前定做工具的，今日盈利的话，也只有凉粉赚的一百来文。
姜南心中还是高兴，只要在赚钱，回本也是迟早的事。
“阿娘，我买了排骨回来，晚上做红烧排骨吃。”
“好啊，好啊，有骨头吃了。”
最开心的是沈安。
周氏笑道：“你是小狗啊，听见骨头就撒欢。”
“阿娘，你采紫苏叶回家啦？”
“诶，是，上山采桑叶，正好看见，我寻思采来炒些鸡蛋。”
“阿娘可否把紫苏叶匀些给我，我做点新吃食。”
“小南要，全都拿去。”
周氏把洗好的紫苏叶给姜南送到厨房。
“不用这么多，阿娘一会给我和小安炒个鸡蛋，我爱吃。”
姜南只挑出自己需要的份量，剩下的都给周氏。
她喜欢周氏生意盎然的模样，郁色散去，精气神也变好。
“好，娘一会给你们炒。”
姜南看了看周氏今日上山采来的东西，还有宜母子。
宜母子就是柠檬，但比种植的又略有不同，青灰色，野生果子。
姜南安好小砂锅在厨房外头，加清水放陈皮，待水沸腾。
等陈皮水沸腾，姜南去处理排骨，切大小适中的小块，焯水，加蒜姜去腥。
“阿娘，今日去码头没遇到沈家其他人吧。”
“没呢，不过码头上有另外几家卖凉粉的。”
姜南捞起焯好水的排骨，沥干。
听着周氏的话，思考，砂锅的水也沸腾了。
“小安，别去碰砂锅，一会烫着你。”
姜南把沈安拉到一边，又把紫苏叶放入沸腾的陈皮水中，煮上片刻。
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