天才一秒记住【舞会小说网】地址：https://www.whwtrl.com
“来了。”
古婆子应道。
桌子放着三碗鱼丸粉，元亨趴在桌边，手里捏着一个卤蛋。
古大蹲在檐下端着碗吃，两筷子扒下去，里头的米粉少了一半。
“阿梨你看看这粉做的对不对。”
银娘将筷子搭在几个碗上。
杨梨将最后一碗粉端到桌上，坐下来先喝了口汤。
然后看向碗里的粉，切成指宽的粉条倒是成形了，她用筷子一夹，粉条直接从筷子缝里溜了下去。
“太软了。”
古婆子用筷子去挑那粉，一夹就断，“这夹不起来呀。”
她吹了吹热气，对着碗口扒了一筷子，粉进嘴里没嚼两下就滑进肚子里，“这粉软和。”
古大含糊道：“我也觉得好，这粉滑溜，还入味。”
银娘自己挑了一筷子，滑溜溜地根本夹不住。
杨梨干脆拿汤勺舀着吃：“泡好的米还有吗。”
银娘点头：“有，按你说的用陈米泡的。”
“行，应是米浆太稀的缘故。”
杨梨道：“米浆太稀，明日得调稠些，蒸皮子的火候不对，明日再试试吧。”
银娘丧气道：“早知道我今日就在摊子那守着了，浪费了一锅米浆。”
古婆子嗤道：“平日里说你笨，还不认。
你明日守摊去，我在家给阿梨打下手。”
元亨把卤蛋啃完了，伸手去够碗。
银娘把搭在碗上的筷子拿掉，元亨在一旁也学着杨梨，用勺子舀着吃，不过他吃得慢，吹两下吃一口。
杨梨看着他吃饭，笑了起来：“成啊，这米得磨成浆，吊干了上锅蒸成皮子。
火候要盯紧了，大了就糊，小了揭不起来。
皮子蒸好了，晾到不黏手再叠起来切丝，切粗了不像样，切细了又容易断……明日我就教大娘。”
话落，古婆子一口汤呛了，她赶紧用手捂住才没喷出来，吞下后咳得脸都红了。
咳嗽声才停，她连忙摆手道：“那还是银娘搁家里忙活吧，我与古大去守摊就成。”
杨梨与银娘对视一笑，低头继续吃粉。
古婆子眼睛一转，心想这以后摊子上卖粉了，定然更忙，要让阿梨把工钱提提。
这样？见古大去锅里又打了一碗，她将空碗递过去：“给我再来一碗。”
天色暗下来了，能听见巷子里渐起的风声。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！