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第二节 饮食调养预防孕妈咪
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秋季疾病饮食帮你解决便秘侵扰芬芬是个准妈妈,随着生产日子的临近,难免产生紧张的情绪,总是担心这担心那。
麻烦也是接二连三地出现,前两天感冒刚好,这几天又开始便秘,让芬芬更加紧张、更加焦虑,导致便秘的情况越发严重,形成了恶性循环。
芬芬本想吃些药来缓解一下,但丈夫担心会伤害腹中的胎儿,说是药三分毒,能不吃药就不要吃药。
芬芬只好求助于医生,医生告诉她,便秘多是由于饮水不足,平时多喝水,多吃些蔬果,或者进行适当食疗,都能缓解便秘。
专家解答
便秘是孕妈咪的常见病和多发病之一。
因为怀孕期间黄体素分泌增加,使胃肠道平滑肌松弛,蠕动减缓,导致大肠对水分的吸收增加,粪便变硬而出现排便不畅。
在怀孕后期,宝宝和子宫日益增大,对直肠产生一种机械性压迫,也会引起便秘。
在妊娠期,孕妈咪有便秘的倾向,属正常现象。
孕早期由于呕吐和食欲不振,补充水分不够就会引起便秘;在妊娠期由于变大的子宫压迫肠管也可以引起便秘。
如果膳食不合理,可以使便秘更严重。
便秘时,排便用劲要增大,有可能导致流产、早产和痔疮。
因此孕期要及早注意防便秘。
防便秘饮食要注意以下几点:选择含纤维多的食物。
如各种制作较粗糙的粮食,如糙米、麦、玉米;各种蔬菜,豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、荠菜等;各种水果,如草莓、梅子、梨、无花果、甜瓜等。
选择含脂肪酸较多的食物。
如各种坚果和植物种子,如杏仁、核桃、腰果仁、各种瓜仁、芝麻等;脂肪多的鱼。
选择能促进肠蠕动的食物。
如香蕉、蜂蜜、果酱、麦芽糖等。
选择含有机酸的食物。
如牛奶、酸奶、乳酸饮料、柑桔类、苹果等。
选择含维生素比较丰富的食物。
如蛋黄、大豆、豆芽、芹菜、莴笋、紫菜、核桃、花生等。
选择含水分多的食物。
如鲜牛奶、自己制作的鲜果汁等。
饮食智慧
调整饮食对孕妈咪防治便秘有很大的帮助。
下面就给孕妈咪介绍几款有助于缓解便秘的食谱,孕妈咪不妨试一试,效果还是不错的。
翡翠鸡羹
原料 青菜叶250克,鸡脯肉末50克,熟火腿末20克,鲜汤、精盐、味精、绍酒、湿淀粉、植物油各适量。
做法
①青菜叶洗净,焯水,迅速放入冰水中过凉,捞入搅拌机搅碎,加适量水成青菜汁,鸡脯肉末加少许鲜汤调稀。
②锅置火上,鲜汤烧沸,倒入青菜汁、鸡脯肉末稀糊,不断搅拌至烧沸,加精盐、味精、绍酒,湿淀粉勾芡,撒入熟火腿末,淋油即成。
功效 能增进食欲、健脾和胃,孕妈咪、乳母均宜食用,尤其患有习惯性便秘或胃热便秘的孕妈咪更宜常食。
蜜汁红薯
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