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第36章 烟花易冷但红烧鱼头得趁热吃(第2页)

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洗乾净嗷!”

原本的座上宾,瞬间成了苏白手下的杂工。

张子越一边刮鱼鳞,一边嘟囔。

那鱼尾巴甩了他一脸水。

“我花了几十万投资,就是为了来刮鱼鳞的?”

顾瑾言更惨。

他那双签过亿万合同的手,正哆哆嗦嗦的跟一只大闸蟹搏斗。

苏白则站在案板前,左右手各一把菜刀。

哆哆哆哆哆!

刀光闪动,一条十斤重的大胖头鱼瞬间被分解。

鱼头分两半,鱼身切成透明的薄片,鱼骨剔出来熬汤。

起锅,烧油。

滋啦!

那股子辛辣的烟火气,霸道的窜进鼻腔,直接盖过了游艇上那股淡雅的香薰味。

苏白一边顛勺,一边指挥。

“火大点!

再大点!

这燃气灶怎么软绵绵的没劲!”

“剁椒呢?给我那一整罐都倒进去!

不够辣怎么吃?”

“豆腐!

嫩豆腐!

轻点放,別碎了!”

一个小时后。

游艇顶层的露天甲板上,长条桌被一个个巨大的不锈钢盆占满。

正中间,是一盆剁椒鱼头,红艷艷的剁椒铺满白嫩的鱼头,热油的香气直往鼻子里钻,光闻著就让人流口水。

旁边是盆金黄的鯽鱼豆腐汤,奶白色的汤汁在灯下泛著光。

还有红烧大草鱼,清蒸大闸蟹,香辣爆炒螺螄。

哪有什么游艇派对。

这纯粹是把江边最火的大排档,搬到了黄浦江中心。

“开饭!”

苏白解下围裙,吼了一嗓子。

一群人早饿的前胸贴后背,也顾不上什么餐桌礼仪了。

张子越第一个下筷子,夹了块鱼头上的月亮肉。

鲜,辣,嫩,滑。

“臥槽!

绝了!”

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