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冬日里，柚子就成为了为数不多的新鲜水果。
“吃了早饭就去摘柚子吧！”
肖晓提议。
林霖将切好的白菜细丝放进火塘上的锅里，锅里咕噜咕噜冒着热气。
今早的早餐是鸡丝面片汤。
鸡腿等部位的肉昨天就吃了，剩下一个鸡架子和鸡胸上的肉加点各种干菌子，放在炉膛上，离得火远远的，炖煮了一晚上，鸡胸肉都快化了。
林霖将鸡胸骨捞出来，里面放上切得细细的白菜丝，再将揉好的面团扯成两指宽的面片丢下去一起煮，加上盐和一些辣椒粉调味，起锅前加入一个鸡蛋液。
轻轻一搅动，绿的、黄的、白的、红的，颜色很是好看。
呼噜呼噜喝上一碗，汤鲜不说，面片还管饱。
辣乎乎的，身体立刻从内暖到外。
肖晓额角都渗出了汗珠，舒服的喟叹一口气。
林霖喝完最后一口汤，想着要是有胡椒，味道肯定更美。
两只分食了鸡架骨的大狗趴在炉膛边，舒服的烤火。
早餐结束，两人便穿戴好帽子围巾，出门摘柚子。
摘柚子是个轻松的活儿，柚子树长得不高，用刀轻轻一割，柚子就能摘下来了。
肖晓负责摘，林霖负责将柚子放进框子里。
摘完柚子，两人将框抬进屋里，雪地里留下深深的一串脚印。
大黄跟前跟后的，看起来忙碌极了。
整整两大框柚子，大部分柚子放入地窖，保存起来，随拿随吃。
林霖留下了五个柚子，准备做成蜂蜜柚子酱。
这可是一个大工程。
首先，柚子得一个个洗干净，然后小心的削取黄色表皮，肖晓刀工好，这个活儿她自告奋勇。
柚子在她手里十分听话，她动作极快，削下来的表皮薄，几乎没有黄色内瓤。
林霖一边剥着果肉，一边赞叹暗想，自己就算用削皮器也做不到这么快。
削下来的皮，林霖让肖晓将这些皮切成细丝，用盐揉搓，“这样皮的苦味就会淡些，只留下清香了。”
揉搓了差不多十来分钟，再加上清水浸泡。
两人一起剥柚子肉，柚子表面的筋膜和里面的籽都得去掉，果肉还得掰成小块。
两人边吃边剥，肚子吃饱了，柚子也剥完了。
午饭后，两人开始烧大锅熬煮，将柚子皮丝，果肉都放进锅里，再加些白糖和清水。
肖晓负责烧火，林霖则用抹布仔细将灶台上的水擦掉。
“要是有冰糖就好了！”
林霖感慨，她记得以前看视频，里面都是用冰糖来熬的蜂蜜柚子茶，可惜她们并没有冰糖。
肖晓用心记下，她已经听林霖姐说过两次冰糖了，下次去镇上好好找一找，说不定有呢。
大火煮沸后，林霖就让肖晓转小火慢熬，林霖则时不时的搅动着，防止粘锅。
另一口锅上蒸的是洗干净的玻璃罐子，高温杀一下菌备用。
慢慢的，锅里的水越来越粘稠，逐渐变成了膏状，柚子皮也呈现透明状，柚子酱就熬好了。
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