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林霖看了看手上戴着的手表,估摸了一下时间,回道:“再有半个小时就可以出炉了。”
两人去山上捡了好些核桃回家,昨天两人剥了好些出来,今天正好用来烤面包。
“那我晾好衣服,休息一会儿,刚好可以吃。”
肖晓高高兴兴去后院晾衣服。
“那我去烧一壶茶,等会儿配着面包吃。”
林霖道。
闻言,肖晓回头道:“小林姐姐,核桃面包还可以配上山楂酱吃,肯定好吃。”
前两天熬制的山楂酱,颜色格外漂亮,味道酸酸甜甜的,配核桃面包肯定是好吃的,肖晓都惦记好久了。
“好!
我一会儿就拿一罐出来。”
两人每日都要烧一壶开水,今日的开水早就烧好了。
林霖从地窖里拿出泡茶用的豆荚和蜂蜜。
山民们把这种豆荚叫做香豆荚,每个豆荚约莫中指长短,成熟的豆荚是灰扑扑的棕色。
别看香豆荚其貌不扬,但是豆荚里面的豆子泡茶喝确实很香的,每到香豆荚成熟,山民们家家户户都会摘好些回来,储存在地窖里,留着泡茶喝。
林霖剥开豆荚,取出里面的豆子,豆子也是棕色的,上面还有一些白色花纹,小小一粒,却反着油亮的光泽。
林霖取出小对窝,用小对窝将豆子都舂的碎碎的。
舂碎后的豆粉放入茶壶当中,用开水一冲泡,一股子香味便散发出来,这种香味类似于香草的味道,但是又有一股子油润的奶香。
泡好的茶表面还会有一层油面,喝的时候,加入蜂蜜,特别的香甜。
闻着香豆荚泡出来的香味,林霖情不自禁感叹了一句,“真香呀。”
这让她想起了前世常吃的香草味饮料,虽然香豆荚泡出来的茶香草味并不十分浓郁,但是喝完茶后仔细回味,是能够感受的到嘴里残留的香草味的。
而茶的颜色却令她想起了浓香的咖啡。
当林霖第一次喝到肖晓泡的香豆荚茶都吃了一惊,以为这个世界也有香草豆荚,结果却不是。
肖晓很会泡茶,往往只是几样路边并不起眼的花草,却能泡出颜色和味道都很棒的茶来。
在林霖看来,这就是肖晓的天赋了。
从小在大自然中长大的孩子,是最懂大自然的一花一草的。
烤好的核桃面包,外表颜色并不漂亮,趁热切开,里面十分蓬松。
一个核桃面包有成人女性小臂那么长,林霖一共烤了三个。
林霖切了三片,两人美美享用。
面包上抹上厚厚一层山楂酱,然后一口咬下去,最先感受到的是山楂酱的酸甜,然后再是面包本身的甜,最后还有核桃的油润酥香,口感十分丰富,再配上一口茶。
慢慢咀嚼,越嚼越香。
两人一边吃,一边闲谈。
“小林姐姐,一会儿我们去摘点皂角吧!
我们做的皂快用完了,这个季节,应该有一些皂角成熟了。”
肖晓道。
林霖自然是欣然同意。
“冬季来临前,我们还是再做一些面脂和手脂吧!”
林霖想到家里快用完的面脂,又补充道。
“好!
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