天才一秒记住【舞会小说网】地址：https://www.whwtrl.com
等鱼烤好后，林霖的配菜也准备好了。
锅中放重油，将土豆放进去炸一遍，渣的金黄后捞出。
在灶后烧火的肖晓看了林霖的用油量，心里默默感叹，小林姐姐用油是真舍得呀！
不过转而想起，林霖做的菜的味道，她咽了一口唾液，又往灶里填了一把柴。
而林霖已经将多余的油盛出，锅中流少许底油，然后加入葱姜蒜、花椒、泡椒等爆香，然后加入准备好的配料快速翻炒，然后加入水和盐。
大火烧开后，再加入鱼，大火继续炖煮。
“收干汤汁就可以了。”
林霖盖上锅盖说道。
肖晓平时吃的烤鱼，就是烤好后直接吃，没想到林霖说的烤鱼如此复杂。
等到汤汁收干后，林霖将鱼盛起，虽然炖煮了十几分钟，但是烤的鱼还保持着完整的鱼身。
两条狗子在林霖脚边直打转，林霖怕被绊倒，呵斥道：“走开，弄倒了，今天大家都没得吃。”
肖晓一边洗手，一边笑着说道：“小林姐姐，散地上了，就全进狗嘴了。”
林霖闻言也觉好笑。
先烤，再炖煮出来的烤鱼和烤鱼相比很不一样。
这样做出来的烤鱼，既有烤鱼的烟熏香味，但是却更加入味，更加软嫩。
里面的配菜也很好吃。
再加上，肖晓烤制的时候用了茴香、霍香和木姜子油，这条草鱼一点不腥，还带有香料的回甜味。
两人一顿就解决了这条大草鱼。
最后一口馒头，蘸上汤汁吃掉后，肖晓满足发出了满足的喟叹。
一旁的林霖一边喝茶清口，一边说道：“我们得多打一些鱼上来，这样冬天还能吃上肉。”
“嗯！
冬天来的时候，家里的鸡鸭也得杀掉一些，太多了养着废粮食。”
“那这样的话，冬天我们鸡鸭鱼兔肉都能吃上了，还有我攒的咸鸭蛋和皮蛋。”
林霖盘算着肉类储存。
而肖晓则想着，光是吃这些腌制风干肉是不行的，等温度再低一些，她得去山里再转一转，看看能不能打到什么大的野物。
山楂
这日午饭后，肖晓正看着漫画书，看到a衰吃糖葫芦，结果看到远处有同学来了，抠门儿的a衰为了保住自己的糖葫芦，竟然将整根糖葫芦舔了一遍。
肖晓大为震惊，和林霖感叹道：“小林姐姐，a衰真的好抠门呀！”
一旁的林霖正在看食谱，这一系列的漫画书，她小时候就看过，对于a衰的抠门和不讲卫生记忆深刻。
“小林姐姐，糖葫芦是什么呀？”
肖晓指着书上红色的糖葫芦串问道。
“糖葫芦就是山楂穿成串，再在外面淋上糖浆，等到糖浆凝固后就是糖葫芦了。”
山楂，肖晓是吃过的，小小的红色果子，酸甜可口。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！