天才一秒记住【舞会小说网】地址：https://www.whwtrl.com
“芋头？家里种的有芋头？”
林霖吃惊问道。
芋头可是好东西呀！
林霖脑中瞬间浮现了许多关于芋头的美食：芋儿烧鸡、香芋蒸排骨、香芋扣肉、芋圆等等。
“不是种的，是野生的。
就在家后面的丛林里，我每年都会去挖，只要挖的时候留一两个芋儿，来年就会再长起来的。”
肖晓家临近密北河，中间只有一片丛林隔着，肖晓家的木船就是藏在这片丛林之中的。
林霖跟随肖晓来到生在芋头的地方，就在这里有一大片芋头，大大的芋头叶很是瞩目。
这里因为临近密北河，所以土质湿润，正适合芋头的生长。
肖晓利落的将芋头叶砍掉，然后开始挖，几锄头下去就将鱼头挖了出来。
虽然无人干预，但是这里的芋头仍然长得不错，肖晓挖了三棵就够一餐了。
林霖想着刚好家里有野鸡，于是道：“今天我们吃芋儿□□！”
肖晓自然是没有意见，积极帮忙处理芋头。
芋头削皮之后，表面有一层粘液，如果手上不小心沾到这种粘液，手就会发痒。
林霖让肖晓在削皮之前，在手心和手背上都涂上了一层菜籽油，削完皮之后也不要忙着洗手，而是先将手上粘的粘液擦干净之后再洗手。
这个方法还是林霖以前在网上学来的。
肖晓洗完手之后，惊喜的说道：“果然不是很痒呢！”
“要是有橡胶手套就好了，戴上橡胶手套的话那才是万无一失。”
林霖禁不住怀念。
肖晓却很满意，往年她们家也吃芋头，就是削皮之后手容易发痒，这时候就只能在火上烤一烤来减轻痒痛感。
她觉得林霖的方法还不错，至少今日她的手就没有往年那么痒了。
林霖开始做鱼儿烧鸡。
芋头和鸡都剁成小块，配料准备葱姜蒜、辣椒、花椒等。
鸡块先汆水，然后锅中放油加热，放入葱姜蒜、花椒、辣椒、八角等爆香。
本来按照传统的做法，还应该放豆瓣酱的，因为没有，林霖切了一些泡椒增加风味。
爆香后，倒入鸡块大火翻炒，看着颜色清淡，林霖又往里加了一些酱油上色，然后倒入芋头和水、盐以及一小勺白糖调味，盖上锅盖焖煮。
因为这只野鸡是今年才长起来的，肉质不算老，所以林霖就将芋头一起倒下去焖煮了。
等到芋头和鸡肉煮软、汤汁近干，就可以起锅了。
一打开锅盖，香味立刻席卷整个厨房。
林霖夹了一筷鸡肉，递给肖晓，“快尝尝味。”
肖晓在身上随意擦了擦手，然后拈起鸡肉，胡乱吹了吹，丢进嘴里。
“味道怎么样？”
林霖问。
（）;
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！