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纪录片—一个神奇的物种
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我们经常以为，事实是一个牢靠的地基，我们在这个基础上，争奇斗艳花样百出地形成自己的观点。
但是，纪录片这个小物种的命运告诉我们，我们脚下的那个事实的地基，其实摇摇晃晃。
最近，我跟同事聊起一个话题，什么叫纪录片？你可能会觉得这有什么可聊的，纪录片不就是以展现真实为目的，对现实素材艺术化加工的片种吗？它的核心就是两个字：真实。
比如，《舌尖上的中国》讲的都是真人真事。
真实就是这个小物种的边界。
但是，深入了解纪录片的发展经历，你会发现事情没那么简单。
什么叫真实，怎么记录真实？这个问题从纪录片诞生的第一天起就是业界争论的焦点，而且直到近100年后的今天，这个问题从来没有被彻底解决过。
我们就来聊聊这个过程。
世界上第一部纪录片，是美国导演弗拉哈迪在1922年拍摄的《北方的纳努克》。
那个时候电影诞生没多久，但是电影人脑子里有个清晰的意识，电影不应该只提供娱乐，还应该给大家看一点平时看不到的真实世界。
好不容易有了这样的技术，这个技术得发挥作用。
这就是纪录片诞生的初心。
那美国人平时看不到什么呢？导演一想，北极的因纽特人日常是怎么生活的，这个平时看不到。
于是就去拍这个内容。
第一部纪录片《北方的纳努克》，片名中的北方指的是北极的格陵兰岛，而纳努克就是岛上的一个因纽特人的名字。
全片展现的就是纳努克在冰原上和恶劣气候做斗争的生活片段，包括怎么用冰块盖房子，怎么用干枯的海苔生火，怎么用鱼叉之类的原始工具猎捕海象，等等。
你可能会觉得奇怪，这不就是再平常不过的生活片段吗？只要拿着摄影机对着拍不就得了，它怎么可能不真实？
事情没那么简单。
拍纪录片离不开摄影机，这意味着不光要找到想拍摄的对象，他所在的场景还必须得符合拍摄需求。
假如不符合，就只有两个办法解决，要么放弃，要么想办法让它符合。
比如，弗拉哈迪在拍摄时发现因纽特人居住的冰屋很小，老式摄影机很笨重，根本耍不开。
于是，他请纳努克号召全村人一起重新造了一个大出两倍的冰屋。
建好之后，摄像机就能放置进去了。
可是摄像机放置进去之后他发现，虽然冰块是透明的，其实挡住了光线，黑黢黢的，什么都拍不了。
于是他又拆掉了屋顶。
后来，纳努克睡觉、起床、吃早饭，全都是在这个没有屋顶、充斥着刺骨寒风的屋子里演出来的。
再比如，影片有一幕**是纳努克猎捕海象。
为了拍这个场景，他们走了整整一天。
等找到海象时天已经快黑了，根本达不到拍摄要求。
摄制组只好匍匐在海象附近的雪堆里，等待天亮。
而且这一夜挺折腾，他们还得根据风向不停变换位置，因为假如待在上风处，风就会把人的味道吹到海象附近，海象就会警觉。
类似的情况直到今天仍然存在。
比如，著名的纪录片《舌尖上的中国》里大部分素材都是平常老百姓做菜。
那么这些菜是他们真的要吃所以这么做，还是因为要配合摄制组的拍摄，所以特地做的？观众心知肚明，肯定是后者。
那么这些场景你说它是真实的吗？它毕竟是演出来的。
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