舞会小说网

7谢府盏蒸羊(第1页)

天才一秒记住【舞会小说网】地址:https://www.whwtrl.com

007

昭德坊,谢宅。

老夫人院里,门上新来的小丫头子正拿着竹帚细细地扫墙角的雪沫儿,天儿冷,两只手一会儿便冻得发疼,她哈口气,搓一搓手,将两只脚跺一跺。

从这儿能瞧见灶房的白烟,香味儿顺着飘了来。

三郎君打发人传话,今儿从太学告了假。

几个郎君里头,老夫人最疼三郎君,周嬷嬷亲自去灶房,让杜娘子整治一桌好饭食。

杜娘子最擅侍弄羊肉,很得大娘子的意。

这羊肉中,杜娘子最得意的要数盏蒸羊。

听府里姐姐们闲话,这道菜用的是羊羔背上最嫩的里脊,一头小羊羔身上,贴着脊骨,就只细细的两条,全家吃一回,得好几头羊呢。

光是配菜的葱,就用了五十斤!

只取葱心嫩似韭黄的一丝儿,其余都不要。

得过赏的嬷嬷说,那肉柔滑细嫩,盛在琉璃盏中,用杏酪调味儿,出锅撒上葱丝儿,吃的时候得仔细着,不仔细,进了嘴就滑下嗓子眼了!

还有道细项莲花鸭签,也是杜娘子的拿手绝活。

细颈鸭只取最嫩的鸭颈肉,去骨切薄如蝉翼的片儿,光用来腌制的香料,足有几十种。

裹网油卷了,改花刀,下油锅一炸,花刀炸开,成了一朵朵盛开的莲花,摆在玉盘中,跟真的一般!

连最不重口腹之欲的谢相公吃了,都夸“馨香脆美,济楚细腻”

谢相公和大郎君今儿下值早,来给老夫人请安,大娘子也在,就连最贪玩儿的四郎君,也咋咋呼呼地跑了来,说要给老夫人献上好物儿。

小丫头蹲下身,将雪铲进园子里。

老夫人书香大家出身,最讲文雅。

园子里冬日也不冷清,红梅、蜡梅、绿萼梅、老桩梅,各色都有。

还有海石榴、鹤顶茶,最令人惊奇的,要数屋里那盆“金盏银台”

,屋里的姐姐们当祖宗伺候呢!

她视线一晃,瞧见对面走来一个郎君,身后跟着穿圆领襕衫的赵院公。

府上两个郎君她都见过,个个长得好,二郎君自打她来了就不在府里,嬷嬷不许他们提。

这位郎君长得比所有人都好。

她小脸涨红,忙停下,在腰间布巾上擦了手,走上前,行了个万福,“三郎君回来了?相公、大娘子、大郎君和四郎君也在呢。”

谢晦垂眸看了眼。

“三哥儿在太学可好?老夫人日日念叨呢,府里新雇了些小丫头,这是老夫人院里洒扫的。”

赵院公对这小丫头满意,有眼力见儿。

“都好。”

谢晦道。

郎君声音也好听!

小丫头呆呆看着,再次感叹自己命好,幸好被大娘子挑了来。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

1825我的新大明修仙:从就职德鲁伊开始我以熟练度苟长生邪医妖妃名动天下【快穿】满级祸水成了小可怜我被骗到缅北的那些年老中医的美满生活不朽圣尊枪炮领主从天牢走出的强者书生有种未来兽世:买来的媳妇,不生崽在奥特世界当法王随身带个狩猎空间田园纨绔妻第一序列亮剑之给孔捷当警卫琥珀之剑民国奇人偷香高手绝世邪神我,截教大师兄,加入聊天群修真世界的家生子名门挚爱:帝少的千亿宠儿此刻我复苏了华夏神明