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杨婶最爱与她讲话，句句让人欢喜，她笑着收了碗，道：“我晓得你饿了，但大老爷一家才到，晚上有好菜，且先留着肚子。”
林依道：“晚上人多，我如今是租客，就不上桌子了，麻烦杨婶与我分一份出来，我端去卧房吃罢。”
杨婶正要答话，张三郎的媳妇田氏出现在门口，问道：“哪位是做饭的杨婶？”
杨婶见是三少夫人，忙应着上前，道：“我是，才刚与你们搬过箱笼的。”
田氏笑道：“大夫人怕你不晓得规矩，特遣我来讲一声儿，晚上的饭，须得男女分开吃，往后也是如此。”
杨婶很有些不高兴，道“我晓得大夫人是东京人，规矩大，只是我们乡下人家，房屋少，仅有一间堂屋可供吃饭，再没得多余去处。”
她这话极呛人，田氏却好性儿，丝毫没生气，脸上依旧带着笑，道：“我瞧偏房还剩一间，女眷在那里吃就好。”
这倒不麻烦，杨婶点了点头，道：“使得。”
田氏见她应下，就将手里的三张单子递过去，道：“劳烦你烧饭，这是菜单。”
杨婶举着菜单，尴尬道：“我可不识字，怕是要误了大夫人的差事，不如三少夫人念给我听听？”
田氏脸红起来，道：“我也不识字哩……不过是些平常菜式，你看着做也成……”
她虽客气，杨婶却不愿在大房面前服输，转身走到林依面前，把菜单塞到她手里，道：“三娘子不是识字的？你来念，我来做。”
说完回头冲田氏道：“三少夫人且回罢，叫大夫人等吃便得。”
田氏离去时，脸上还是红的，林依奇道：“这位三少夫人倒是好脾性，一点儿没架子。”
杨婶低声笑道：“有架子的小娘子，怎会嫁给药罐子，那是穷人家的女儿，来冲喜的哩。”
林依没有言语，原来穷人家，只配给张家冲喜，怪不得方氏千方百计不愿娶她了。
杨婶晓得她是想起了自身，忙将话题岔开，催她念菜单。
林依将三张单子大略扫了一眼，只见这三张菜单，各有不同，第一张列的是张栋所喜的菜色，红烧肉、清蒸鱼之类；第二张是杨氏，清炒莴苣，凉拌茭白等素菜；最后一张是张三郎要吃的几样清淡汤水。
她把菜单念完，笑道：“都是些平常菜式，还特特写三张单子来，也不怕费墨。”
杨婶系了围裙去择菜，笑道：“大老爷当官的人，大夫人又讲究，规矩多着哩，记得三少爷还小时，他们回来过一趟，不过住了三、五天，人人都盼着他们早些走。”
菜式虽简单，加起来也不少，林依料想杨婶一人忙不过来，便取了把刀，来削莴苣皮。
杨婶确是忙碌，也不推辞，道过谢，搬了只小板凳与她坐了。
林依熟练地削着皮，问道：“你不是说大老爷妾室不少的，我怎一个都未瞧见，只有个小丫头跟着。”
杨婶笑道：“定是大夫人趁着要赶路，都打发掉了，不然一大群人浩浩荡荡，年底才能到家了。”
二人一面闲话，一面做饭，倒也轻松，不多时便将八个热盘、三个冷盘并两大碗汤拾掇了出来。
杨婶装好盘，才想起要分作两份，忙另取了一套盘碗出来分了，端着去堂屋，又央林依将另一份送到偏房去。
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