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四指宽的带鱼要红烧。
四头鲍鱼两联，清蒸带煲汤，对吗？”
“对。”
杨金宝依然客气地说：“那我可就准备了，不过得先跟您说一声，因为您要的菜费工夫，所以得耽误您点时间，您看您等得了吗？”
周泉、朱得海、窦智在一旁听着就想笑，这哪是和人家商量，这分明是在拱火较劲。
果然，韩大头有点急了，站起来冲杨金宝说：“就冲你说的这话，我今天等定了，你去做吧。
你给我做出来咱啥事没有，要是做不出来，你今天负责包赔我损失。”
杨金宝把手巾往肩上一甩，朝韩大头说：“您就擎好吧，保证按您的要求上菜，绝对耽误不了您。”
说完话一溜小跑进了餐车操作间。
眼前发生的事情把窦智看得发愣，见杨金宝跑回操作间，他急忙拽拽朱得海的衣服小声地问道：“师傅，敢情餐车上有这么多好东西啊，那怎么还总让咱们吃方便面呢，杨金宝真是不地道。”
朱得海、鲁远航、周泉相互对视了一下，三个人不约而同地笑了笑。
这略带神秘的笑更加将窦智弄迷糊了，他又使劲拱了下朱得海的胳膊，“几位师傅，你们别偷着乐呀，这里面有什么机关消息，教教我呀。”
周泉把手一摆对窦智说，小窦，像这样歪门邪道的事，你得问问老朱，他最内行。
朱得海打个哈哈说：“有的事光靠说不行，得自己悟。”
窦智抄起桌子上的烟硬塞到朱得海的嘴里，顺手拿起打火机点着，“师傅，您让我自己悟也得给点提示呀，就算是考试还得给范围呢。”
朱得海喷出口烟对周泉说：“唉，平时你还总说我不教他好，净传授特角音晃的东西，可一到这时候你当警长的就躲后面去了，最后坏人还得我当。”
周泉回嘴道：“你这是师傅教徒弟，我管不着。”
朱得海做了个让窦智靠近的手势，窦智把身子靠过来，“小窦，你刚才说的话的确冤枉杨金宝了，餐车上哪有这么多好吃的呀，他得去借，这里面学问可大了。”
看着窦智认真的模样，朱得海深吸了口烟说，“我不是已经点给你了吗，还没明白？你现在就去后灶，我敢保证杨金宝正急着打电话联系上餐料呢。”
窦智将信将疑地站起身快步走进操作间，果然，杨金宝正举着手机大声喊着话，喊话的声音在隆隆的列车轰鸣当中若隐若现地传到他耳朵里，“对，对，就按我说的办，车到新广站就得送上来……钱，按老规矩……对，对，我可告诉你别耽误我事儿，碰上一个傻货不易……对……”
到这个时候窦智是全明白了。
列车从北河开车后，临近中午的时候到新广站停车，此时正是餐车开始准备午饭的时候，车站旁边的铁路饭店都担负着为列车送补给的任务，杨金宝完全有时间按任何旅客的要求补齐餐料，这也是他敢于答应韩大头的原因。
想到这些窦智不由得暗自感慨，跑车的窍门太多了，自己还得紧跟老师傅们学习。
就在他要离开操作间的时候，突然看见那只被看管的小狗不知从哪溜达进操作间里，又扒着方便面箱子不停地嗅着。
还没等窦智过去轰走小狗，杨金宝像被狗咬了一样蹿起来，扔下电话两步冲到近前抬起腿就踢。
这次小狗已经认识杨金宝了，身子一扭灵巧地躲开了，杨金宝的脚狠狠地踢到了方便面盒子上，“噗”
的一声，盒子被踢了个瘪，小狗叫了声窜出操作间。
杨金宝的脸色立即变得煞白，不去追狗，而是马上蹲下捧着方便面箱子上下左右地端详着。
当他确定箱子没事的时候，长舒了口气，猛抬起头看见窦智正注视着自己，杨金宝马上尴尬地笑笑：“小，小窦呀，你瞧这狗，太讨厌了，这东西是给人吃的，怎么能让它糟践呢。”
窦智盯着方便面箱子看了看，又把目光从箱子上移到杨金宝脸上，眼神里带着疑惑说：‘场主任，狗扒拉下箱子你至于这样吗？你告诉我，这箱子里到底放的是什么？”
杨金宝浑身一哆嗦，但转瞬又显示出极尴尬的表情，用亲近的口吻朝窦智悄声说：“兄弟，都是一块儿跑车混饭吃的，这点事瞒外行人瞒领导，不能瞒你呀。
是哥哥带的一点货，顺手挣点外快。”
窦智心里清楚，虽然铁路上对出外跑车的乘务员有明文规定，不许利用工作之便捎、买、带，可是听老师傅讲，打有火车那天起，这条规定就没管用过。
列车乘务员从南跑到北、从东跑到西为自己的亲戚朋友捎带点东西，或是开发自己的聪明才智，繁荣一下两地的经济贸易，带点东西挣个差价，只要不出大格没人深究。
想到这些，窦智也很给面子地呵呵几声，问杨金宝道：“带点什么好东西呀？”
杨金宝眯了下眼凑过去说：“就是点喂鸟的面包虫，别看不值钱，可这玩意儿娇气，怕动静。”
“你刚才可说是给人吃的，你吃？”
“哎哟，你就别拿哥哥开心了，我不是移创顶嘴了吗？”
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