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第18节巧用财务数据，识别好企业（上）
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作为本书的最后两节，我跟大家交流一下，怎样通过财报来识别好的企业。
我从四个方面跟大家讲好企业的识别方法。
本节先讲两个方面：第一个方面是看利润表，第二个方面是看现金流量表。
1.看企业利润表的表现
还记得吗？我们在学习看企业的利润表的时候，曾经讲过快速阅读企业利润表的方法。
现在我们用一个新的企业报表，看看好企业的利润表特征。
这是上市公司涪陵榨菜2020年年报中利润表的信息（货币单位：人民币元。
资料来源：涪陵榨菜2020年年度财务报告）：
我们以合并报表数据为基础进行分析。
我们首先看一下利润表第一行—营业收入的成长性。
从营业收入的成长性来看，涪陵榨菜2019年营业收入是19.90亿元，2020年达到了22.73亿元，营业收入实现了14.22％的增长。
其次，我们看企业利润表中净利润项目的成长性。
净利润由2019年的6.05亿元增加到2020年的7.77亿元，实现了28.43％的增长。
应该说，涪陵榨菜净利润的增长幅度是很大的—达到了净利润增长速度超过营业收入增长速度的较好境界。
看到这里，你应该会对企业有一个不错的印象了：这是一个成长性不错、效益性更好的好企业。
别着急，我们还要进行营业利润的分析。
最后，我们对营业利润进行分析。
企业利润表里面2020年的营业利润是9.15亿元。
我们已经知道了，营业利润有三个支柱因素和两个搅局因素。
其中的三个支柱因素是指由营业收入所带来的核心利润、主要包含政府补贴的其他收益和以投资收益为代表的杂项收益（包括投资收益、公允价值变动收益和利息收入等）。
两个搅局因素是资产减值损失和信用减值损失。
涪陵榨菜2020年的资产减值损失和信用减值损失金额很小，既表明企业年底的资产质量较高，没有增加重大减值的因素，也表明企业的利润受搅局因素影响较小。
这样，企业2020年营业利润就由三支柱来支撑了。
我们先从容易找到的数据入手。
第一个容易找的支柱是以政府补贴为主要内容的其他收益，为0.11亿元，应该说，企业获得的这类收益不多。
第二个容易找的支柱就是以投资收益为代表的杂项收益：投资收益为0.11亿元，公允价值变动收益为0元，利息收入为0.35亿元。
杂项收益合计0.46亿元。
前两项加在一起是0.57亿元，而企业的营业利润为9.15亿元，这就是说企业的核心利润为8.58亿元。
显然，在企业的营业利润中，核心利润居于营业利润的主导地位，堪称中流砥柱。
看清楚了吧：这个企业一不靠补贴，二不进行太多导致杂项收益增加的活动，只是专注于自身的经营活动，且实现了营业利润的增长。
更需要注意的是，无论是母公司利润表还是合并利润表，涪陵榨菜的利息费用连续两年都是零。
这意味着企业一不缺钱，二没有既不缺钱还借钱的很多上市公司所特有的融资特征。
利润表上的这些表现可以证明涪陵榨菜是家好企业。
2.看现金流量表的表现
下面列示的是涪陵榨菜2020年年报中现金流量表的信息（货币单位：人民币元。
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