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大便为什么是棕色的交通要道十二指肠
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十二指肠是小肠的一部分，这一点可能让许多人都大感意外。
不少人都听说过这个名字，但不知道它在哪里，也不知道它的作用。
胃的出口处有一扇门叫“幽门”
，在其下游一段较短的肠就是十二指肠。
小肠分为三个部分：十二指肠、空肠和回肠。
十二指肠呈“C”
形，是肠道最上游的部分。
十二指肠得名于它的长度——相当于十二个横指并列的长度，大约是25厘米。
十二指肠所在的小肠是进行营养吸收的重要器官。
此外，十二指肠是消化道中特别重要的“交通要道”
。
十二指肠和胰腺紧贴，胰管通过胰脏的中央部位并开口于十二指肠壁。
胰腺产生的胰液通过该导管流入十二指肠，并与这里的食物混合。
胰液含有许多消化食物所必需的酶，包括分解碳水化合物的淀粉酶、分解蛋白质的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶，以及分解脂质的脂肪酶。
换句话说，胰液可以分解三大营养物质。
同时，胆管在十二指肠的同一位置也有一个开口。
胆管是输送胆囊里的胆汁的管道。
胆汁被储存在胆囊中，然后像胰液一样被送进十二指肠，并与食物混合。
食物中所含的脂质就像拉面表面漂着的油一样，不会直接溶解在水中，只有在与胆汁混合后，胆汁中所含的脂肪酸和磷脂才会将脂质转化为易于吸收的形式，这种作用称为乳化作用。
十二指肠与胰管、胆管
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