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仙客来的“会员制”
，在沈知微的满腔热情与沈百万的将信将疑中，总算蹒跚起步了。
只可惜，现实这位老师，总是喜欢在美梦正酣时，泼上一盆带着冰碴儿的醒神汤。
这日午市，仙客来依旧是人声鼎沸，跑堂的伙计们穿梭在各桌之间，忙得脚不沾地。
柜台后的账房周先生更是连喝口茶的工夫都没有，面前的流水账翻过一页又一页，算盘珠子噼里啪啦响个不停。
阿福刚为熟客张老板结完账，将五两六钱银子和账单递给周先生。
趁着周先生记账的工夫，他压低声音提醒：“周先生，张老板是小姐特意交代要留意的，您看这会员册……”
周先生笔尖一顿，轻轻叹了口气。
他放下正在记录的笔，又从柜台下方取出那本描金封皮的“贵客累计金册”
。
“张记……”
周先生的手指在册页间游走，花了好一会儿才找到对应的位置。
他重新蘸墨，正要落笔时—
“劳驾快些结账！
我们这还要赶着出城呢！”
旁边等着结账的客商已经不耐烦地敲起了柜台。
周先生手一抖，笔下那个五字顿时歪了脖子。
他只得仓促合上金册，先处理眼前的结账事宜。
“客官稍候，这就为您结算。”
周先生迅速拨动算盘，在流水账上记下新的一笔。
等他再翻开金册想要补全张老板的记录时，却发现方才的墨迹已经晕开，把整行都染花了。
“唉……”
周先生叹了口气，只得在旁边勉强补了个歪歪扭扭的记录。
这样的场景在不断重演，周先生既要保证流水账的及时准确，又要分心记录那本额外的金册，往往顾此失彼。
而伙计们为了配合这套新规矩，也闹出了不少笑话。
小三子急匆匆地跑到柜台前：“周先生，赵员外那桌结账，八两七钱！
就是那个圆脸、留着山羊胡的赵员外！”
周先生抬起头，一脸茫然：“哪个赵员外？城里姓赵的乡绅可不止一位……”
“就是……就是常穿绛紫色长衫的那个！”
小三子急得比划，“上次还夸咱们家的醉虾入味来着！”
最后周先生只能凭着模糊的印象，在金册上记下“绛紫衫赵员外，八两七钱。”
更让人哭笑不得的是，有次大壮神秘兮兮地凑到柜台前，压低声音说：“周先生，那位总坐角落看书的老先生今日消费一两二钱。”
周先生哭笑不得：“你总得告诉我他姓什么吧？”
大壮挠着头，一脸为难：“我、我也不知道啊……就是总坐在角落里看书，每次都要一壶普洱，两个小菜……”
这些混乱的记录方式，让册子上密密麻麻地写满了圆脸赵员外、爱说笑的李夫人、常带孩子的孙奶奶这类描述，活像一本人物志，偏偏就是缺少准确的身份信息。
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